10 Alimentos que no debes comer si sufres de Hipertensión Arterial

La organización mundial de la salud (OMS) estima que en el mundo existen alrededor de 1,100 millones de personas que sufren de hipertensión. Muchas de ellas ni siquiera saben que la padecen ya que esta es una enfermedad silenciosa, que se va desarrollando con los años y al final puede ser mortal.

El peligro con este padecimiento es que puede causar múltiples daños en el organismo con los años, desde fallos a nivel renal hasta problemas serios que comprometen la vida como son los accidentes Cardiorrespiratorios. La hipertensión es manejable siempre y cuando se tengan hábitos saludables en la alimentación, de lo contrario será una enfermedad riesgosa para ti.

Mira en la siguiente página lo que debes evitar consumir si tienes Presión Arterial Alta o Hipertensión.

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La sal y azúcar Principio de Todo

Aunque no faltan en nuestra dieta, el consumo de sal y azúcar se encuentran entre las causas más importantes de la hipertensión. Básicamente la hipertensión se produce por un aumento de las grasas en las paredes arteriales lo que conlleva que el corazón deba bombear con más fuerza sangre, para hacerla llegar a todos los órganos del cuerpo.


El problema se encuentra cuando ingerimos cantidades importantes de azúcar y sal y tenemos una vida sedentaria, ya que tanto el azúcar como la sal son convertidas por el hígado en grasas que de no quemarse con una vida deportiva se van  adhiriendo a las paredes de las arterias. Lo recomendable es evitar consumir menos de 4 cucharadas de azúcar al día.

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10. Frijoles en Lata

Debemos partir reconociendo que los frijoles son uno de los alimentos más saludables que encontramos, ya que con fuente de vitaminas y sobre todo fibra importantes en procesos inflamatorios y absorción de colesterol malo y grasas saturadas.


Los frijoles como muchos alimentos han sido usados por la industria alimenticia para ser conservados durante mucho tiempo, ese es el principal problema de los frijoles que vienen en lata ya que son expuestos a grandes cantidades de Sodio y químicos para extender su vida útil. De manera que si tienes hipertensión y consumes este tipo de alimento enlatado tu presión arterial con seguridad tendrá niveles preocupantes, incluso si aun no tienes este padecimiento lo recomendable es consumir frijoles en estado natural sin ningún tipo de aditivo.

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9. Sopas Preparadas

Vivimos en una sociedad altamente consumista por lo que en el mercado podemos encontrar productos que supuestamente son saludables y proporcionan minerales y nutrientes importantes para nuestra salud. Dentro de ese grupo de alimentos procesados encontramos las Sopas Preparadas enlatadas.

Este tipo de alimento realmente no aporta vitaminas o minerales a nuestro cuerpo ya que han sido sometidas a procesos de industrialización química por lo que los ingredientes que tienen son inocuos en términos nutricionales. Pero en cambio lo que sí contienen son cantidades impresionantes de Sodio y otros compuestos perjudiciales para la salud de personas con problemas cardiovasculares e hipertensión.

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8. Tomates de Tomate Cocido

El tomate es una verdura que tiene proteínas y vitaminas importantes para el desarrollo ideal de muchos procesos metabólicos que realiza nuestro organismo. Desafortunadamente el consumo masivo de este producto ha causado que grandes industrias alimenticias los modifiquen genéticamente para que sean más firmes, grandes y no se dañen con facilidad durante el transporte.

Muchos de estos tomates con alteraciones químicas de importancia son usados como materia prima para la elaboración de productos preparados en base a tomate ya sean ketchup, salsas y otros, Enfrentándonos  a dos problemas:

  1. El primero: Con el consumo de alimentos alterados en laboratorio
  2. La segundo: Productos como ketchup que contienen grandes cantidades de sodio para su fabricación.

Entonces si tienes problemas como hipertensión estos dos aspectos son desencadenantes importantes para agravar la condición y es mejor evitarlos totalmente y hacer un ketchup de forma natural.

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7. Carnes Rojas o Procesadas

Cuando vamos al supermercado y pasamos por la sección de productos de cadena Fría, encontramos una gran variedad de productos cárnicos como : Salchichas, Tocino, mortadela fiambre y demás. Son alimentos que al paladar resultan sabrosos por su increíble sabor que en parte es producido por gran cantidad de sodio y aditivos que contienen.


Se sabe que las carnes rojas son altamente cancerígenas debido a que reaccionan frente a compuestos de nuestro cuerpo logrando acidificar ciertas zonas del organismo. Pero más allá de eso este tipo de carnes han sido sometidas a procesos industriales tan fuertes que no hay rastro de vitaminas o minerales en ellos. El consumo de estos productos por parte de alguien que tenga problemas como presión arterial puede ser altamente peligroso al aumentar la cantidad de grasas saturadas que circula por el torrente Sanguíneo.

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6. Alimentos Procesados Congelados

Muchos alimentos congelados y que han tenido un proceso industrial han sido cocinados antes de que tu lo consumas, inclusive hasta meses antes. ¿Lo Sabías?.

Para que un alimento se conserve durante varios meses que pasa congelado, muchos alimentos procesados son sometidos a procesos de adición en cantidades importantes para que al momento de consumir tengan un buen sabor. Para evitar consumir este tipo de alimentos genéricos procesados lo que puedes hacer es optar por productos naturales congelados o si compras pescados o carnes ir directamente al carnicero para evitar consumir aditivos adicionales que afecten tu salud.

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5. Dulces o golosinas

Aunque parece difícil de creer los azúcares pueden afectar negativamente nuestra salud y causarnos enfermedades como hipertensión o triglicéridos altos. Cuando el azúcar ingresa a nuestro cuerpo el hígado lo procesa como grasas que de no ser quemadas se quedaran en el interior de nuestras arterias, causando varios trastornos de salud.

Esto no quiere decir que no debas privarte de consumir un dulce más en tu vida, puedes hacerlo pero muy regularmente. Intenta reemplazar azúcares de los dulces por frutas o alimentos como el plátano que ayudan a regular los niveles de sodio en la sangre.

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4. Refrescos

Se estiman que diariamente se consumen en el mundo alrededor de 2,500 millones de productos refrescos o sodas, lo que constituye un riesgo serio de la salud. Una de las causas principales de hipertensión es el consumo exagerado de Azúcares que abren la puerta a desarrollar padecimientos como Diabetes, por ello es normal ver personas que sufren de estas dos enfermedades de manera  seguida.

El problema con las gaseosas o refrescos, además de su excesivo número de componentes químicos se encuentra en la cantidad increíble de azúcar que tienen. Por ejemplo un vaso de soda puede contener hasta 18 cucharaditas de Azúcar. Para una persona con problemas de hipertensión consumir gaseosa regularmente es una bomba para su  salud y la salud del corazón.

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3. Pasteles

¿Quién no ha comido una donuts o un pastel?. Aunque realmente exquisitos el consumo regular y excesivo de productos como pasteles, galletas y otros productos horneados durante mucho tiempo puede ser el desencadenante de problemas serios de salud. Debido a la cantidad de grasas y azúcares que estos productos contienen y que acompañados de una vida sedentaria terminan por afectar la salud de la persona.

La recomendación de médicos y expertos si tienes problemas con tu presión arterial, es disminuir considerablemente el consumo de estos productos y reemplazarlos con endulzantes naturales como Miel o azúcar de coco.

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2. Salsas

Aunque acompañan muy bien ciertas comidas, las salas son un reservorio importante de Sal Y azúcar, además de grasas saturadas. Salsas tan conocidas como la popularmente salsa tártara tienen productos de base de productos como mayonesa que tienen una cantidad importante de grasas saturadas y niveles considerables de sodio.

La recomendación es tratar de consumir salsas naturales que no lleven ningún tipo de aderezos dañinos y tratar de reemplazarlos por condimentos naturales como el ajo, el jengibre o la pimienta.

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1. Alcohol

El alcohol es una sustancia dañina para la salud, pese a que haya estudios que digan que consumir alcohol regularmente es bueno la verdad es que no es así. El alcohol tiene una carga de químicos tan fuertes que órganos como el hígado y páncreas deben trabajar en exceso para depurar las toxinas de este producto.

Para una persona con presión  arterial el consumo de alcohol puede ser mortal y alterar problemas de hipertensión ya que el alcohol contiene cantidades importantes de azúcar y otras sustancias. Esto no significa que no debas tomar alcohol totalmente pero sí disminuir considerablemente su consumo.